Синій чай Анчан із квіток кліторії трійчастої, 25 г

Характеристики:

Опис:
Чай анчан — це витончена поезія природи, втілена у прозорих синіх пелюстках метеликового горошку (Clitoria ternatea). Це не класичний китайський чай, а трав’яний настій, відомий також як Butterfly Pea Tea. Він належить до групи квіткових трав’яних чаїв і не містить листя Camellia sinensis, сягаючи корінням у давні традиції Південно-Східної Азії: Таїланд, Малайзія, Індонезія та В’єтнам.
 

Як заварювати

1. Використовуйте чисту м’яку воду, доведіть до кипіння та дайте охолонути до 90–95 °C.

2. Насипте 5–8 сушених квіток на 200–250 мл води.

3. Настоюйте 3–5 хвилин — колір поступово стає насиченим синім, прозорим, як сапфір у сонячному світлі.

4. Для феєричного ефекту додайте кілька крапель лимонного соку — колір зміниться на чарівний фіолетовий.

5. Подавайте гарячим або охолодженим із льодом у прозорих чашках, щоб насолодитися красою кольору.

Корисні властивості

• Антиоксиданти: багатий на антоціани, що захищають організм від старіння та стресу.

• Зір і концентрація: підтримує здоров’я очей, покращує увагу та пам’ять.

• Релакс і енергія: м’яко знімає стрес і тривожність, підвищує життєвий тонус без кофеїну.

• Здоров’я волосся та шкіри: зміцнює корені волосся, покращує стан шкіри.

• Обмін речовин і імунітет: позитивно впливає на метаболізм, стабілізує рівень цукру, зміцнює імунітет.

Анчан — це чай для усвідомленого ритуалу: кожна чашка приносить спокій, гармонію та натхнення, відкриваючи таємниці природи у яскравому синьому кольорі.