Шу Пуэр «Медальон Банчжана» — порционный красный чай 7 г

Шу Пуэр «Медальон Банчжана» — удобный порционный чай формата mini tuo cha, созданный для тех, кто любит насыщенный вкус и практичность. Одна пресс-таблетка 7 г — идеальная порция для 250 мл глубокого, густого настоя.

Вкус и аромат

• насыщенный землисто-деревянный аромат;

• вкус с оттенками сухофруктов, орехов и шоколада;

• мягкое, раскрывающееся послевкусие;

• подходит как для новичков, так и для ценителей Шу Пуэра.

Происхождение и технология

Чай собирают в провинции Юньнань и подвергают процессу влажной ферментации (wo dui), благодаря которому формируется характерный вкус Шу Пуэра. Далее чай обсушивают, скручивают, пропаривают и прессуют в небольшие круглые медальоны.

Как заваривать

• 1 медальон 7 г на 250 мл

• температура воды: 97–100°C

• первый быстрый пролив — слить

• заваривать проливами по 15–20 сек
  или

• настаивать 3–4 минуты

Чай выдерживает 5–7 завариваний.

Шу Пуэр «Медальон Банчжана» — густой, согревающий, комфортный чай, который дарит спокойствие и мягкую бодрость.